Hej fina ni. Hoppas att ni har en jättebra onsdag även om ni har det lika blåsigt som vi. Jag har haft en superbra dag eftersom att jag äntligen fick träffa min fina vän Lilly som är på besök i Sundsvall denna veckan. Hon bor ju en bra bit härifrån nu så det blir ju inte att vi träffas så ofta, men så fort hon är här så tar vi vara på det och går ut på promenader. Supermysigt! Så jag träffade henne i stan runt 11 och sedan gick vi runt Sidsjön och pratade på om allt möjligt. Efter det så for jag hem, gick till en liten park som finns i området jag bor i tillsammans med Polly och sen dess fram tills nu så har jag pluggat. En bra dag!

Men angående bilderna!!! Jag och R har hittat en ny vegetarisk favorit - schnitzel med mozzarella och pesto. Alltså SÅ gott och superduperenkelt. Det är ju bara att stoppa in dem i ugnen i 25 min och sedan ta ut dem. Vi åt det för första gången igår och båda gillade det verkligen så kommer definitivt köpa det igen. Även skönt att bara få slänga in mat i ugnen vissa dagar, det behöver ju inte alltid vara så krångligt. Vi käkade i alla fall potatisgratäng till vilket kanske är en udda kombo? Men det är riktigt gott så rekommenderar även den kombinationen, haha. Ha nu en jättefin kväll hörni. Stor kram.

Hej fina ni. Redan torsdag?? Denna vecka har verkligen sprungit iväg för mig. Hur som helst så tog jag i tisdags tag i mitt bull-begär och ställde mig för första gången och bakade bullar själv. Det var några timmar av kaos kan jag ju säga haha. Jag fattade inte hur man skulle forma dem, råkade kolla på fel del i receptet när jag skulle hä i saker osv, haha. Men allt resulterade i fula men riktigt goda bullar, Rizvan gav dem till och med betyget 10/10 och det är ju inte illa, hihi. Länkar receptet jag använde mig av HÄR. Så min tisdag bestod av bullbak och sedan försök i att få tag i kläder från Linn Ahlborgs nya kollektin "LXA". Tycker det är så kul att kunna stötta en framgångsrik tjej i min ålder som verkligen kämpat i så många år för att skapa sitt "varumärke" och som dessutom lyckats bjuda på sig själv så mycket på vägen. Jag tror verkligen att dem som hatar på henne och på hennes saker som hon skapar bara är avundsjuka tråkiga människor. Jag säger bara wow vilken grym tjej hon är! Hoppas verkligen det fortsätter gå såhär bra för kvinnor som henne i framtiden.

Igår så spenderade jag den största delen av dagen hos Gurli. Vi har ju inte träffats på flera månader pga Corona men nu hade hon fått nog, så vi fikade tillsammans och gick en promenad. Supermysigt verkligen. Efter att jag hade varit där så hämtade Rizvan upp mig hemma och sedan så drog vi oss in till Birsta för lite shopping. Jag var ute efter nya underkläder, jeans, kalender samt kollegieblock inför skolstarten på måndag och jag hittade allt det! Superskönt att kunna bocka av kalendern från listan och att dessutom kunna fylla på underklädes-förrådet! Jeansen som jag köpte är samma gamla vanliga som jag alltid har, modellen Molly från Gina Tricot. Dock har jag hört så himla mycket bra om BikBoks jeans under senaste månaderna, så är riktigt sugen på att köpa såna i framtiden också. Ha nu en jättefin dag hörni. Kram.

Hej fina ni. Hoppas ni har haft en fin tisdag hittills. Jag hade bestämt att jag skulle ha en riktig chill-dag idag och att jag bara skulle göra exakt det jag känner för. Vilket idag blev - ta det lugnt. Så jag tog sovmorgon, gick upp och käkade frukost, tog en långpromenad med Polly och gick och satte mig på en bänk med henne i nästan en timme och kollade på hästarna som folk var ute och sprang med, satte igång en tvätt och har nu landat här framför datorn som visat youtube i ett bra tag. Jag är fortfarande hemma hos mamma och pappa eftersom att det gör allt så mycket enklare med Polly men jag kommer förmodligen åka tillbaka till lägenheten senare idag och städa klart det vi började med samt ta en riktig dusch och kanske lite spa-fix med nagellack och ansiktsmask. Det sitter aldrig fel.

Hur som helst så testade jag faktiskt något nytt under tiden jag jobbade. En vän på jobbet berättade att hon brukar göra overnight oats som hon sedan äter som frukost innan jobbet och jag tyckte ju att det var en strålande idé. Så jag bestämde mig för att testa det!! Jag gick efter detta receptet och nu har jag ju bara testat det här en gång så jag lyckades inte riktigt första gången, men fick då som tips att gå och röra runt i det nästa gång. Så det ska jag definitivt göra! För mig var det lite för torrt för att äta på morgonen, så jag tänker att jag ska testa att göra de här igen men då med mer vätska!! Har ni något bra recepttips så får ni supergärna tipsa mig i kommentarerna. STOR KRAM.